Maionese de Ricota Light.

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Receita base de Maionese de Ricota caseira Light

200 g de ricota ou queijo cottage
1/2 xícara de leite desnatado
1 claras cozidas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1/2 limão

No liquidificador, coloque e bata todos os ingredientes e temperos. Bata até alcançar a consistência de maionese.

Com esta receita você pode desenvolver vários pratos deliciosos, tais como pates, molhos, salada de legumes, etc.
Nesta secção você encontrará varias idéias. Aproveite e tenha uma refeição leve e saudável.

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